Mellower Coffee ― 雲南で生まれたスペシャルティコーヒーチェーン

2011年、昆明の小さな一軒の店から始まったMellower Coffeeは、垂直統合型のバリューチェーンを築き上げ、雲南のスペシャルティコーヒー文化を中国全土、シンガポール、韓国へと広げていった。

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